寧夏新聞網(wǎng)訊（記者 姚振國）新年伊始，萬物復(fù)蘇，興慶區(qū)通貴鄉(xiāng)通貴村“老油坊”正以嶄新的姿態(tài)和飽滿的熱情，投入到新一年的生產(chǎn)中。2月25日，記者來到“老油坊”看到，工人們正在炒制胡麻、包油餅、壓榨油。他們忙碌的身影和古法榨油的濃郁香氣交織在一起，奏響了鄉(xiāng)村振興的“奮進(jìn)曲”。
“老油坊”銷售經(jīng)理馬梅琴是通貴村的村民，她主要負(fù)責(zé)“老油坊”的經(jīng)營和產(chǎn)品銷售。她介紹道，年前的訂單量激增，主要來自社會團(tuán)體和單位的訂購，讓油坊一度忙得不可開交，而年后，隨著客戶新增，油坊的生產(chǎn)節(jié)奏更加穩(wěn)定，一般三天就可以榨好裝桶，確保產(chǎn)品及時供應(yīng)。
據(jù)了解，“老油坊”占地面積410平方米，其中新建設(shè)的榨油車間達(dá)210平方米。這里精選優(yōu)質(zhì)的胡麻籽，采用傳統(tǒng)工藝和古法壓榨，全程無任何添加劑，壓榨出的胡麻油清澈透亮、品質(zhì)天然、營養(yǎng)健康。目前，該油坊每年可生產(chǎn)27萬斤胡麻油，營業(yè)額約297萬元，每年為村集體經(jīng)濟(jì)增加收入15萬元。
“2024年‘老油坊’的銷量比2023年增加了近1000桶，增收10萬元?！瘪R梅琴說，新的一年，通貴村“老油坊”將繼續(xù)對接更多的團(tuán)體和單位，進(jìn)一步擴(kuò)大銷量。同時，還將擴(kuò)大電商投入，通過直播帶貨等新型銷售方式，拓寬銷售渠道，提升品牌影響力，此外，油坊還計(jì)劃擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，升級設(shè)備，擴(kuò)建廠房增加儲油量，以滿足日益增長的市場需求。馬梅琴告訴記者，油坊今年將繼續(xù)努力爭取在去年的基礎(chǔ)上再增收15萬元，為村集體經(jīng)濟(jì)作出更大貢獻(xiàn)。通貴村“老油坊”還打算成立油坊協(xié)會，聯(lián)合周邊的小作坊抱團(tuán)發(fā)展，共同打開銷售市場。
通貴村“老油坊”不僅是通貴鄉(xiāng)集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展的生動縮影，更是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略落地生根的有力見證，在傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代營銷的結(jié)合下，通貴村“老油坊”正以嶄新姿態(tài)，邁向更加美好的未來。（圖片由興慶區(qū)融媒體中心提供）
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